عسل بهاره یا عسل چندگیاه دست برخلاف عسل های تک گیاه غالبیت شهد یک گیاه وجود ندارد و زنبورعسل با جمع آوری شهد گیاهان دارویی مختلف این عسل را تولید کرده است.
عسل چهل گیاه دشت که گاها عسل چندگیاه یا عسل دشت معرفی می شود از عسل های باکیفیت ایران محسوب می شود که زنبورعسل با جمع آوری شهد گیاهان مختلف این عسل را تولید نموده است.
گونه های مختلف مناطق استپی دشت های گرم و خشک و گرمسیری کشور همچون کهورک، خارشتر، یونجه، کَوَر، شکرتیغال، کلپوره، پنیرک، اسپند، ورث، سریش، باردلنگ و .. بسته به منطقه و سال زراعی گونه های مختلفی سهم موثری در تولید عسل دارند.
در عسل چندگیاه دشت غالبیت شهد یک گونه گیاهی خاص در عسل وجود ندارد و گونه های گیاهی مختلف مراتع دشت و استپی در تولید این عسل موثر هستند و زنبورعسل با جمع آوری شهد این گیاهان عسل چندگیاه دشت را تولید می کند.
بسته به منطقه و حتی سال زراعی تحت تاثیر شرایط آب و هوایی و بارندگی فعالیت زنبورعسل بر روی گیاهان مختلفی جهت جمع آوری شهد صورت می گیرد و خواص حسی عسل در سال های مختلف می تواند متفاوت باشد.
در بیشتر دشت های گرمسیری جنوب کشور و یا دشت های گرم و خشک فلات مرکزی ایران و یا دشت های معتدل و استپی عسل چندگیاه دشت قابل تولید است.
عسل های چندگیاه شاخص های فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیک مشابهی ندارند و رنگ این عسل ها از روشن تا کهربایی می تواند متغییر باشد.
در برخی از سال ها که شاهد گلدهی یک گونه گیاهی خاص در تراکم بالا در دشت هستیم امکان تولید عسل تک گیاه نیز وجود دارد.
زنبورداران با استقرار کلنی های زنبورعسل خود در مراتع دشت اقدام به برداشت این عسل می نمایند.
عسل های چندگیاه دشت تنوع کمتری از گیاهان شهدزا در مقایسه با عسل کوهستان در تولید آن موثر است و از آن جایی که تولید عسل در مراتع خودروی و بدور از آفت کش ها صورت می گیرد به لحاظ شاخص سلامت نیز کیفیت بالایی دارد.
از آن جایی که در تولید این عسل گیاهان شهدزای مختلفی تاثیر دارد در مناطق مختلف و حتی در دو سال متوالی در یک مرتع یکسان می تواند رنگ، عطر و طعم متفاوتی داشته باشد و مصرف کنندگان عزیز بایستی به این مهم توجه ویژه ای داشته باشند.
برخی از خواص مهم عسل چهل گیاه دشت به شرح زیر است.
|
|
|
|
|
|
عسل چندگیاه و غالبیت شهد یک گونه گیاهی در این عسل وجود ندارد. گونه های مختلف مناطق دشت های کم ارتفاع در تولید این عسل موثر هستند
ارسال رایگان برای سفارشات بالای ۴۵۰ هزار تومان در سایر موارد مبلغ ۳۵ هزار تومان برای ارسال دریافت می شود
در شرایط معمول سفارش شما پس از پرداخت، بسته بندی و ارسال می شود . زمان تحویل برای مراکز استان حدود ۲ تا ۳ روز و دیگر شهرها ۴ تا ۵ روز کاری بعد از ارسال می باشد. (سفارشاتی که تا ساعت ۸ صبح ثبت شوند در همان روز و سفارشات بعد از ساعت ۸ روز بعد ارسال می گردند.)
بزرگسالان: روزانه 50 تا 70 گرم
کودکان بالای 1 سال: روزانه تا 30 گرم
این عسل را به روش های مختلفی می توانید میل کنید. اضافه کردن 2 الی 3 قاشق از این عسل طبیعی خوشمزه به آب جوشیده ولرم شده و اضافه کردن آبلیمو طبیعی و تازه به آن، یک شربت خوشمزه و پرخاصیت را فراهم می آورد. البته خوردن عسل به تنهایی یا اضافه کردن آن به دیگر مواد خوراکی نیز می تواند گزینه خوبی برای مصرف آن باشد.
مصرف عسل طبیعی برای کودکان زیر 1 سال ممنوع است. برای کودکان 1 تا 2 سال حتما با پزشک مشورت شود
عسل تاریخ انقضا ندارد ولی اگر در ظروف مناسب و مکان مناسب نگهداری نشود احتمال پائین آمدن کیفیت آن وجود دارد.بهترین ظروف برای نگهداری عسل ظروف کریستال (شیشه ای) و ظروف چینی هستند. عسل ها را اگر در ظروف شیشه ای یا چینی در دار نگهداری کنید می توانید مدت زمان بیشتری بدون تغییر رنگ و بو نگهداری کنید. بهترین مکان برای نگهداری عسل جای خشک و خنک و به دور از نور مستقیم خورشید است (مثلا داخل کابینت).
شما با خرید آنلاین از نسیم بهار تا ۵ روز بعد از دریافت عسل این امکان را دارید تا در صورت راضی نبودن از محصول چه از نظر بسته‌بندی و چه از نظر طعم و مزه و یا شک در طبیعی بودن آن به ما اطلاع داده تا اقدام به بازگشت محصول و پرداخت وجه نماییم.
شما با خرید آنلاین از نسیم بهار تا ۵ روز بعد از دریافت عسل این امکان را دارید تا در صورت راضی نبودن از محصول چه از نظر بسته‌بندی و چه از نظر طعم و مزه و یا شک در طبیعی بودن آن به ما اطلاع داده تا اقدام به بازگشت محصول و پرداخت وجه نماییم.
شنبه تا چهارشنبه، از ساعت ۹:۰۰ الی ۲۰:۰۰ پاسخگوی شما هستیم.
اصفهان. ناحیه صنعتی دهسرخ. خ سوم. کارخانه عسل نسیم بهار
استفاده از مطالب عسل نسیم بهار فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کليه حقوق اين سايت متعلق به عسل نسیم بهار می‌باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.